みわさくら
HIROSHIMA 饗宴祭

酪農家と杜氏という“味の職人”たちが出会った、牧場ジェラートと純米酒の最強ペアリング。

ミルクのまろやかさと純米酒の余韻が響き合い、互いを引き立てながらとろけていく。 シンプルなのに、忘れられない── 大人のための“甘やかし”体験を、ぜひお楽しみください。 なお、ジェラートはイベント当日限定で、サゴタニ牧農 × miobyDoTS × みわさくらのトリプルネームによる特製ジェラートカップで提供します。

蔵元公認、“日本酒最強ペアリング”として提案するポテトチップス うすしお味。

シンプルな塩味がみわさくらの旨味を引き立て、みわさくらもまた、ポテトチップス うすしお味の奥深い味わいを引き出します。 互いを高め合う意外な組み合わせに、気づけば一口、また一口、とまらない── 日本酒をもっと日常に寄り添わせたい、そんな蔵元の思いを込めたおつまみ提案です。

広島のソウルフード「俵むすび」とみわさくらが出会う、お米コラボな特別なペアリング提案。

おむすびと、お米のお酒が重なり合うことで生まれる、新しい「ごはんと日本酒」の楽しみ方。 俵むすびのおいしさと、すっと消えていく余韻がやさしく響く── 今回、会場での俵むすびの販売はありませんが、*むさしの店舗でお弁当を購入された方にイベントチラシを配布し、来場された方には無料試飲と限定コラボステッカーをプレゼントします。当日はプロ野球の試合も予定されているので、イベントを楽しんだあと、そのままスタジアムへ向かうのもおすすめです。 ※チラシの配布は、広島駅4店舗（新幹線店、ekie2F売店、お土産街道売店、ミナモア売店）のみとなります。

今回特別に焼き上げてもらった「餡なしのカステラ生地もみじ饅頭」に「みわさくら」をたっぷりとしみ込ませた、日本酒ケーキ風スイーツ体験。

その場で日本酒を注ぎ入れる特別演出は、ライブ感たっぷりの楽しみ方です。 もみじ饅頭のやさしい甘みと、みわさくらの香りが重なり合い、意外なのに心に残る大人の甘やかし体験に。 新しいもみじ饅頭の楽しみ方を、ぜひ味わってください。

生糀仕込みますやの甘酒×純米酒のお米コラボレーションによる、新感覚の味わい。

「生糀仕込みますやの甘酒」でつくる、大人のやさしいSAKEカクテル。 米と米麹だけで仕上げた「生糀仕込みますやの甘酒」は、自然な甘みとやわらかな香りが魅力。 そこに日本酒「みわさくら」を合わせることで生まれる、冷やして楽しむ、やさしく上質な一杯。 静かに重なり合う、ほんのり麹のコクと、ふわり香る余韻── シンプルなのに、忘れられない。 日本酒を女性の方にも、もっと自由にカジュアルに楽しんでもらいたい、そんな思いを込めた提案です。

ドメーヌの情熱とテロワール、“境界を超えた新しい一杯”。贅沢なハイブリッドSAKEカクテル。

豊かな果実味とほどよい渋みを持つ赤ワインが、日本酒のやわらかな旨味と溶け合い、深みのある大人の余韻を生み出します。 ワインと日本酒、異なる個性が寄り添いながらも、すっと消えていく心地よさ── シンプルなのに、特別。 日本酒の枠を超えた、新しい一杯を、ぜひ体験してください。

牡蠣筏 サステナブルレモンSAKEカクテル。

年間5,760tも焼却処分される牡蠣筏を再利用した「筏チップ」を、畑のマルチ材として敷き詰めることで育った特別なレモンを使用。 海、牡蠣、レモン──広島ならではのエコ循環ストーリーが詰まったレモンが、日本酒「みわさくら」と響き合い、さっぱりなのに、深い余韻を生み出します。 エコ循環システムが、ぎゅっと凝縮して絞り出した、広島ならではの一杯をお楽しみください。

林檎と純米酒の、やさしいマリアージュ。

広島・芸北で育った林檎を使った爽やかな「芸北林檎サイダー」と、日本酒「みわさくら」が出会う特別なカクテル体験。 林檎のフレッシュな酸味とやさしい甘みが、日本酒の旨味と響き合い、まるで果実をかじったときのようなみずみずしい余韻が広がります。 さっぱりなのに、心ほどける── 広島の自然の恵みが詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。

日本酒ファン必見！蔵元が育てた“酒米”が、ファッションアイコンに──八反錦トートバッグ／ミニポーチ〈限定販売〉。

「みわさくら」の原料米には、広島県三次市三和町で生まれた、広島を代表する酒米「八反錦」を使用しています。 今回のイベントでは、実際の酒造りで使用した「八反錦」が入っていた酒米袋を使った、特別なトートバッグ（限定5個）とミニポーチ（限定5個）を販売します。 伝統的な日本酒の世界観を、日常に取り入れて、思い切り楽しんでみませんか。

音楽と日本酒をマッシュアップ──広島FM「Mash the Radio」

DJ 安広修平さんが週末にお届けする「Mash the Radio」と「みわさくら」が出会い、音楽も話題も、ジャンルも常識も超えて混ざり合います。 会場に設置されたパネルのQRコードを読み込むと、謎の“何か!?”が出現。ぜひ会場に足を運び、謎の“何か!?”を目撃してください。