#安芸太田町

安芸太田町WEEK

07 08
07 13
10:00 20:00

ふれて、心に残るもの

フォーカスした地域をmiobyDoTSで体験できる自治体ウィーク第2弾は安芸太田町。
今回は生で食べても甘い安芸太田町産とうもろこしを中心に生野菜や安芸太田町の食材を五感で体験できる1週間。

安芸太田町の魅力いっぱい!販売会情報

今回は安芸太田町の生野菜をはじめ
生で食べて美味しい!
そんな体験を広島駅を利用するみなさまにももっと体験していただけるように今回は安芸太田町から直送されてきた生野菜たちの販売会を実施します
実際に見て触れて食べていただいて、次は安芸太田町に行ってみたくなるような魅力がたくさん詰まっています

安芸太田町の食材を活かした
miobyDoTSレストラン期間限定メニューが完成しました!

グルメその1
とうもろこし出汁冷やし担々麺

価格:1,250円(税込)

とうもろこしの茎と芯で丁寧に引いた出汁と朝採れのとうもろこしに白胡麻の風味を足して担々麺風のスープに仕上げました。畑直送が可能にした奇跡の担々麺です。

グルメその2
小松菜と焼鯖のスパイス春巻き

価格:550円(税込)

鯖街道にちなんで海と山の出会いを表現しました。DoTSのテーマでもある[旅するように]を春巻きに込めて、中東のスパイスとクリームチーズをアクセントに使っています。

グルメその3
焼きとうもろこしプリン

価格:320円(税込)

朝採れの生とうもろこしを豆乳と一緒にスープにしました。砂糖未使用のとうもろこし本来の甘さが味わえます。ブリュレ仕立てのとうもろこしプリンと一緒にお楽しみください。

セットメニュー

3点セット
とうもろこし出汁冷やし担々麺
小松菜と焼鯖のスパイス春巻き
焼きとうもろこしプリン
価格:1,900円(税込)

2点セット
とうもろこし出汁冷やし担々麺
小松菜と焼鯖のスパイス春巻き
価格:1,680円(税込)



戸河内ハイボール HIROSHIMA

価格:900円(税込)

広島県内限定発売「戸河内ウイスキー HIROSHIMA」の熟成の地は、自然豊かな安芸太田町・戸河内。
旧鉄道トンネルを活用した「戸河内貯蔵庫」で、冷涼な環境と静寂の中、ゆっくりと味わいを深めています。
広島と安芸太田町の風土が息づく特別な味をお楽しみください。

ご協力いただく農家さま
合同会社 穴ファームOKI
代表 沖 貴雄さま

安芸太田町の季節を楽しんでほしい!穴ファームOKIでは四季折々の野菜を育てています。ほうれん草・トウモロコシ・白菜・キャベツ・レタスなど食卓には欠かせない野菜を中心に栽培をしています。ぜひ生野菜もレストランメニューもお楽しみください!

Event Information

Event Detail

イベント概要

開催日
2025年7月8日(火)〜7月13日(日)
開催時間
10:00 ~ 20:00
会場
ミナモア西棟3F「miobyDoTS」 (〒732-0822 広島市南区松原町1-2 minamoa)